Sambal tomat
Sambal tomat

Sedang mencari ide resep sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal tomat memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tomat:
  1. Ambil 5 buah cabe keriting
  2. Siapkan 1 buah cabe merah
  3. Siapkan 1 buah (100 gr) tomat merah
  4. Ambil 5 siung (20 gr) bawang merah
  5. Sediakan 1 butir bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt terasi, Goreng
  7. Ambil 1/4 sdt gula
  8. Siapkan 1/2 sdt garam


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sambal tomat:
  1. Siapkan semua bahannya, kalau suka pedas sila tambahkan rawit
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng bawang, tomat dan cabe. Hingga matang. Tiriskan.
  3. Blender tomat, cabe, bawang, terasi, garam dan gula
  4. Tuang sambal kedalam wajan, masak kembali sambil dituangi sedikit minyak goreng. Koreksi rasanya. Aduk terus hingga sambal matang sempurna, kurang lebih 10-15 menit.
  5. Masak dengan api kecil, supaya tidak mudah gosong.
  6. Sambal ini tahan 3-4 hari di suhu ruang. Masuk kulkas lebih tahan lama lagi.
  7. Sambal tomat siap di nikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!