Sedang mencari inspirasi resep mie kuah udang bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah udang bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Makanan Anak Sup Bening isi Udang & Salmon enak lainnya. Manjakan indra penciuman dan perasamu dengan Mie Kuah Udang, sebuah hidangan sederhana dari Singapura dan Malaysia. Inti dari hidangan ini adalah kuah umami atau gurih yang terbuat dari kulit udang, iga babi, dan sayuran yang direbus selama berjam-jam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah udang bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah udang bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah udang bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie kuah udang bening menggunakan 0 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep MIE KUAH dg Bumbu Dasar Putih, Enak Banget
- Rahasia Bikin Mie kuah ala saya 🤭, Enak
- Resep Mie Kuah (ayam kampung) yang Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kuah udang bening:
Terima kasih telah berkunjung di artikel kami, kali ini saya akan membahas tentang Resep Mie Kuah Udang yang Enak dan Mudah Dibuat. Yang sebelumnya saya telah membahas tentang Resep Bakso Kuah Ayam yang Enak. Mungkin Mie Sudah dikenal di Indonesia bahkan di seluruh dunia, mie mungkin adalah makanan pendamping yang ada di meja makan setiap kali makan atau di setiap rumah makan. Cara Membuat Mie Kuah Enak dan Praktis ala Rumahan.
Lihat Juga :
- Resep MIE KUAH dg Bumbu Dasar Putih, Enak Banget
- Rahasia Bikin Mie kuah ala saya 🤭, Enak
- Resep Mie Kuah (ayam kampung) yang Menggugah Selera
Langkah-langkah membuat Mie kuah udang bening:
- Tumis bumbu halus + bumbu geprek dan bumbu Cemplung sampai harum keemasan, baunya sampai hilang langu. - Kemudian udang yg sudah dicincang tumis sampai semua harum.
- Masukkan air kaldu udang (resep kaldu udang ada di kolom tips sy) dan 1 ½ltr air, rebus semua di api sedang sampai tdk langu, kurang lbh 1/2 jam. - Stlh didih angkat sereh dan daun jeruk dr dlm kuah.
- Ketika merebus kuah, siapkan bahan sajian seperti mentimun iris sepanjang 2 ruas jari panajng, buang bijinya. - Toage siram air panas jgn lama2 supaya ada kriuk2nya, kentang rebus iris2 tipis. Daun seledri iris tipis, kupas telor.
- Penyajian, tsroh mie bihun telor toge timun kentang dlm mangkok siram kuah, taburi daun seledri dan daun bawang.
- Utk sambal sy rebus 8-9 cabe rawit blender dgn air sedikit kasi garam, selesai deh sambalnya.
- Selamat mencoba
Kami akan memberi informasi mengenai cara membuat mie kuah. Malam hari saat turun hujan enaknya makan-makanan yang berkuah salah satunya yaitu mie kuah. Selain enak cara membuatnya praktis, bahan-bahan yang diperlukan membuat mie kuah mudah dicari. Siapkan mangkuk, kemudian tata mie basah yang sudah anda rebus barusan. Tuangkan kuah secara perlahan dalam mangkuk, tambahkan juga suwiran ayam, tauge, telor rebus berserta dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah udang bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
