Lagi mencari ide resep mie kocok kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Biarkan kuah sampai mengental, barulah masukkan sawi dan irisan ayam ke dalamnya. Sajikan mi kocok telur pedas selagi hangat bersama sambal atau bawang goreng. Kalau kamu belum pernah cobain bikin mi kocok telur pedas, bisa mengikuti cara membuat dan resep di atas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kocok kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Kuah Pedas menggunakan 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Mie Ayam Kuah Kental yang Lezat
- Rahasia Membuat Mie Kuah Rawit Ala anak Kost Anti Gagal
- Rahasia Membuat Mie Kuah Susu Keju, Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kocok Kuah Pedas:
Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata di atas wajan. Cicipi dahulu, sebelum ditambahkan telur ke dalamnya. Mie kocok pesanan kami dengan cepat terhidang di hadapan kami.
Lihat Juga :
- Resep Mie Ayam Kuah Kental yang Lezat
- Rahasia Membuat Mie Kuah Rawit Ala anak Kost Anti Gagal
- Rahasia Membuat Mie Kuah Susu Keju, Enak
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok Kuah Pedas:
- Cuci, potong dadu dan rebus kikil sampai matang. Aku kasih garam dan kaldu bubuk sedikit sma bawang putih geprek 1 siung. Selagi menunggu blender bumbu halusnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukkan daun salam. Kemudian tambahkan air beri garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah mendidih.
- Potong daun bawang. Dan siapkan bahan topping lain.
- Setelah kuah mendidih aku rebus mie & tauge kedalam kuah diatas saringan, sambil d aduk2 agar mie & tauge bercampur
- Sesudah mie dan tauge matang. Tata dalam mangkuk. Mie & tauge beri kikil dan topping 2 bawang. Jadi deh segerrrr
Dalam seporsi Mie Kocok berisikan mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan yang masih menempel. Duh, ketika saya menulis pengalaman saat memakan Mie Kocok Persib membuat saya ngiler. Mie kocok adalah hidangan mie dengan citarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Makanan ini berisi mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental, potongan kikil, toge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan daun seledri, irisan daun bawang, dan taburan bawang goreng di atasnya. Mie Kocok Bandung (resep praktis) Mie telur (rebus dan sisihkan) • daging sapi • Kikil sapi (cuma sedikit karena penghabisan di tempat yang jual) • bakso sapi ukuran sedang (opsional), rebus hingga matang • bawang merah • bawang putih • jahe • Lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kocok Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
