Semur Cumi Cumi
Semur Cumi Cumi

Sedang mencari ide resep semur cumi cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur cumi cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur cumi cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur cumi cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur cumi cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Cumi Cumi memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Cumi Cumi:
  1. Siapkan Bumbu halus
  2. Ambil 7 bawang merah
  3. Sediakan 5 bawang merah
  4. Sediakan 5 kemiri
  5. Ambil 1 bunga lawang
  6. Ambil 2 kapulaga
  7. Sediakan 2 cengkeh
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 4 cabe rawit
  10. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  11. Gunakan Bahan lainya
  12. Ambil 1/2 kg cumi
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. Ambil 1 gelas cangkir air rendaman asem
  18. Sediakan 7 sdm makan kecap manis
  19. Gunakan 1 bungkus santan
  20. Siapkan 1 1/2 gelas air
  21. Siapkan 1 sdt garam
  22. Sediakan 2 sdm gula
  23. Gunakan 1/2 sdt royco
  24. Gunakan 1/2 sdt lada


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Semur Cumi Cumi:
  1. Pertama tumis dahulu bumbu halus sampai harum dan aga mengering, lalu masukan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk
  2. Kalau sudah aga mengering dan harum masukan cumi” yg udah di cuci bersih dah dikasih perasan air jeruk, aduk hingga rata, lalu masukan garam, lada, gula, royco untuk rasa sesuaikan saja ya selera masing”
  3. Setelah itu masukan air rendaman asem aduk hingga rata, lalu masukan air, lalu masukan kecap manis, tunggu sampai mendidih, kalau sudah mendidih masukan santan instan aduk hingga rata, masak sampai aga surut
  4. Cek rasa kalau sudah di rasa pas pindahkan ke dalam piring atau wadah dan siap di santap, selamat mencoba ya mom

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Cumi Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!