Anda sedang mencari ide resep cumi cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cumi asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi cumi asam manis memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Cumi- Cumi Crispy yang Sempurna
- Resep Cumi Cumi Sambal Hijau yang Harus Anda Coba
- Rahasia Bikin 114. Cumi cumi Goreng Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi cumi asam manis:
- Ambil 1/2 kg cumi cumi
- Siapkan 1 buah jagung hawai potong besar
- Siapkan 3 buah cabai hijau potong serong
- Siapkan 1 buah wortel kecil potong korek api
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Saus sambal
- Ambil 2 Bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 Bawang putih cincang halus
- Siapkan Haluskan
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan 2 buah Cabai merah
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Gula, garam serta penyedap rasa
Lihat Juga :
- Resep Cumi- Cumi Crispy yang Sempurna
- Resep Cumi Cumi Sambal Hijau yang Harus Anda Coba
- Rahasia Bikin 114. Cumi cumi Goreng Anti Gagal
Cara membuat Cumi cumi asam manis:
- Siapa kan bahan. Siangi dan cuci bersih cumi cumi lalu beri perasan jeruk nipis. Goreng hingga matang sisihkan. Potong2 jagung dan wortel rebus hingga matang. Sisihkan. Potong2 cabai hijau sisihkan.
- Blender 1 buah tomat dan cabai merah hingga halus.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Setelah itu masukkan tomat blenderan tadi aduk2 tambahkan 5 sendok saus cabai, lada bubuk, cabai hijau yg sudah d potong serong dan penyedap rasa Aduk2 biarkan hingga mengental lalu tambahkan 1 sdm gula, 1 sdt garam koreksi rasa. Bila sudah pas tambahkan sedikit air matang lalu masukkan cumi cumi, jagung dan wortel rebus.tambah kan sedikit perasan jeruk nipis Aduk rata biarkan hingga bumbu meresap. Cumi cumi asam manis siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!