Sedang mencari ide resep capcay cumi-cumi sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay cumi-cumi sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay cumi-cumi sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay cumi-cumi sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay cumi-cumi sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Cumi-cumi Sosis menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Cah cumi-cumi yang Lezat Sekali
- Rahasia Membuat Bihun Goreng Cumi-Cumi / Ide Bekal kerja yang Sempurna
- Cara Bikin Sandwich telur sosis simple yang Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Cumi-cumi Sosis:
- Ambil 1/4 kg Cumi-cumi
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau
- Siapkan 2 ikat Sawi putih
- Gunakan 1/4 kg Kembang kubis
- Gunakan 2 ons Wortel
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan 3 Sosis (me: sosis so nice)
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Ambil 2 sachet Saus tiram (me: saori)
- Gunakan Kandu ayam bubuk
- Ambil Bumbu yang diiris:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan Cabai (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu yang digeprek:
- Siapkan 4 siung Bawang putih
Lihat Juga :
- Resep Cah cumi-cumi yang Lezat Sekali
- Rahasia Membuat Bihun Goreng Cumi-Cumi / Ide Bekal kerja yang Sempurna
- Cara Bikin Sandwich telur sosis simple yang Enak
Cara menyiapkan Capcay Cumi-cumi Sosis:
- Potong dan iris semua bahan-bahan yang akan di buat capcay. Kemudian cuci dengan air mengalir sampai bersih.
- Iris bumbu yang akan digunakan (bawang merah dan cabai). Kemudian geprek bawang putih (jangan sampai hancur).
- Rebus air, setelah mendidih rebus cumi-cumi sebentar saja. Setelah itu tiriskan.
- Tuang minyak goreng ke wajan. Lalu tumis bawang merah, bawang putih yang telah digeprek dan cabai.
- Setelah setengah matang, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih. Tuangkan saus tiram saori dan kaldu ayam bubuk. Beri tepung maizena.
- Setelah itu, masukkan wortel dan batang sawi, oseng-oseng. Masukkan cumi-cumi, kembang kubis dan sosis, oseng-oseng.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air. Setelah mendidih masukkan sawi hijau dan sawi putih.
- Masukkan tomat yang telah diiris. Oseng-oseng sampai matang. Pastikan rasa sudah pas.
- Setelah matang, sajikan capcay di piring. Capcay cumi-cumi sosis siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay cumi-cumi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
