Sedang mencari inspirasi resep mie gomak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat mi gomak khas Batak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie gomak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie gomak kuah menggunakan 0 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Mie Kuah Princess, Lezat Sekali
- Resep Mie kuah rame2 yang Sempurna
- Resep Mie kuah santan Creamy yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie gomak kuah:
Selamat mencoba! hallo guys ku,video kali ini kita akan mukbang mie gomak(mie lidi) khas medan,ikuti terus video sya ya.hehe jngan lupa like,komen & subcribe #mukbangmiegom. Untuk mie gomak kuah ini mirip dengan makanan khas Aceh yaitu mie Aceh. Hanya saja cara membuatnya tidak mencampurkan mie ke dalam wajan saat memasak. Mie dan kuah dimasak terpisah dan kuah baru dituang saat hendak disajikan.
Lihat Juga :
- Resep Mie Kuah Princess, Lezat Sekali
- Resep Mie kuah rame2 yang Sempurna
- Resep Mie kuah santan Creamy yang Lezat Sekali
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak kuah:
- Kupas dan haluskan/blender semua bahan bumbu halus
- Rebus Mie Lidi, angkat, tiriskan. - Sajikan terpisah.
- Kupas dan potong Labu Siam kotak-kotak dadu.
- Kupas dan potong wortel berbentuk korek. - Potong kacang panjang menyesuaikan dengan panjang wortel berbentuk korek.
- Potong tahu (dan atau tempe) sesuai selera, bisa dadu ataupun segitiga.
- Goreng Tahu dan atau tempe, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan 3 batang serai, tumis sampai harum.
- Masukkan bahan dimulai dari yang paling keras, labu siam, kemudian wortel, kemudian menyusul kacang panjang, dan kemudian tahu.
- Tumis sampai harum.
- Masukkan air, tunggu sampai bahan lebih lembek.
- Masukkan santan. - Aduk sampai mendidih dan jangan sampai santan pecah.
- Masukkan daun bawang yg sudah diiris miring, sesaat sebelum kuah diangkat.
- Sajikan dalam piring/mangkuk mie lidi dan kuah.
Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie gomak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
