Lagi mencari inspirasi resep cumi-cumi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi-cumi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi-cumi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi-Cumi Balado memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep 41. Cumi-cumi kuah untuk balita Anti Gagal
- Resep Cumi-cumi Pedas Huh Hah, Sempurna
- Resep Cumi-Cumi Masak Jahe Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi-Cumi Balado:
- Ambil 1/2 kg cumi-cumi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 potong jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/4 ketumbar
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Merica sedikit saja
Lihat Juga :
- Resep 41. Cumi-cumi kuah untuk balita Anti Gagal
- Resep Cumi-cumi Pedas Huh Hah, Sempurna
- Resep Cumi-Cumi Masak Jahe Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cumi-Cumi Balado:
- Siapkan bahan
- Blender bumbu
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga wanggi dan masukan daun jeruk
- Masukan cumi2 Tunggu sebentar aduk2 lalu masukan perahan jeruk
- Tunggu bumbu hingga sedikit kering Dan sajikan dgn nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!