Mie tek tek kuah
Mie tek tek kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie tek tek kuah memakai 0 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie tek tek kuah:

Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi. Resep Mie Tek Tek Kuah (Rebus) Paling Enak. Resep Mie Tek Tek Kuah Rebus Paling Enak.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Mie tek tek kuah:
  1. Rebus mie
  2. Haluskan semua bumbu - Terakhir ulek kasar rebon. - Tomat di iris² kasar
  3. Iris halus wortel - Daun seledri dan daun bawang - Kubis nya iris lebar² ya
  4. Panaskan minyak tumis bumbu hingga wangi,masukkan wortel,lalu oseng telur bareng bumbu dan wortel - Jgn lupa kasih rasa - Garam,gula,kecap dan saori. - Tambahkan royko - Kalo rasa sdh pas
  5. Terakhir masukkan kubis - Daun seledri dan daun bawang. - Tomat.
  6. Isi makkuk dgn mie yg sdh di ribus. - Siram dgn kuah. - Jgn di masukin mie pda saat memasak ya. - Krna air akan habis di seram sma mie tsb. - Jdi nya kuah nya kering - Mie nyemek deh jdi nya. - Kmren sy pke teknik mie nya di siram kuah dan saur
  7. Mie tek tek kuah siap di nikmati.

Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah : Siapkan food processor di atas meja, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit ke dalamnya. Haluskan semua bumbu tersebut sampai halus, lalu sisihkan ke dalam wadah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!