Cumi cumi kuah hitam
Cumi cumi kuah hitam

Lagi mencari ide resep cumi cumi kuah hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cumi kuah hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi kuah hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi cumi kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi cumi kuah hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi cumi kuah hitam:
  1. Sediakan 1 kg cumi (u/sedang)
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Ambil 3 buah cabai besar
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
  9. Ambil secukupnya Lombok kecil
  10. Gunakan Secukupnya air
  11. Gunakan Secukupnya minyak


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Cumi cumi kuah hitam:
  1. Cuci bersih cumi cumi kalo bisa diambil ya tulangnya cabut tengahnya setelah dibersihkan biar enak nantinya di waktu makan tiriskan
  2. Tumis bumbu hingga harum dan bumbu lainnya masukkan cumi cumi kemudian tambahakan sedikit banget ya airnya karena cumi juga mengeluarkan air tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) tunggu hingga mendidih rata cumi empuk bumbu meresap semua dan merata check rasa angkat dan sajikan dan taburkan cabai utuh juga bagi yang mau

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi cumi kuah hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!