Nasi gegok khas trenggalek
Nasi gegok khas trenggalek

Sedang mencari ide resep nasi gegok khas trenggalek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gegok khas trenggalek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dalam hal kuliner, kota Trenggalek selain memiliki nasi tiwul yang sudah lama terkenal, ternyata trenggalek memiliki kuliner khas lainnya, yaitu nasi gegok atau masyarakat Trenggalek biasanya menyebutnya sego gegok. Trenggalek merupakan salah satu kota yang terletak di wilayah provinsi Jawa Timur. Kota ini terkenal dengan destinasi wisata pantainya yang indah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gegok khas trenggalek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi gegok khas trenggalek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gegok khas trenggalek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi gegok khas trenggalek menggunakan 0 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi gegok khas trenggalek:

Tidak tertinggal pula untuk wilayah Kabupaten Trenggalek yang memiliki kuliner khasnya, yaitu sego gegok dikenal juga dengan sebutan nasi gegok. Tidak hanya terkenal dengan wisata pesisir pantai, Kabupaten Trenggalek juga terkenal dengan kuliner nasi khas tersebut. Menikmati Sego Gegok, Kuliner Khas Trenggalek yang Merakyat Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, mempunyai kuliner khas bernama sego (nasi) gegog yang cukup populer. Nama makanan itu unik namun terkesan merakyat.


Lihat Juga :
Cara membuat Nasi gegok khas trenggalek:
  1. Ikan tongkol di cuci bersih lalu di potong dibelah jadi 4 terus digoreng tiriskan
  2. Semua bumbu juga digoreng lalu dihaluskan kemudian tumis sama minyak sampai harum lalu masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng beri sedikit air
  3. Biarkan masak ssmpai air nya surut lalu titiskan
  4. Masak beras dengan air setinggi 2 cm diatas beras sampai mendidih lalu diaduk setelah itu biarkan air menyusut(ngeroncong)
  5. Ambil daun pisang letakkan nasi diatasnya sama ikan tongkol yang sudah dibumbui lalu dibungkus
  6. Kukus selama 30-45 menit lalu sajikan nasi gegoknya

Gegog merupakan akronim dari Sego Genem Godhong Gedhang yang berarti nasi dibungkus daun pisang. Trenggalek - Muslimat NU dan Pemkab Trenggalek berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia) dalam penyajian kuliner lokal nasi gegok terbanyak. Kalian wajib coba ya kalau ke Trenggalek. Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain. Nama nasi gegog sendiri merupakan akronim dari "Sego Genem Godhong Gedhang" yang berarti nasi bungkus menggunakan daun pisang..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi gegok khas trenggalek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!