Lagi mencari inspirasi resep randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Martabak Indomie Rendang, Lezat
- Resep Bubur randang, Enak Banget
- Cara Membuat Rendang kere, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi:
- Gunakan 1/2 kg cumi- cumi
- Siapkan secukupnya Pakis
- Ambil 1 liter Santan kental
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Serai
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Lihat Juga :
- Resep Martabak Indomie Rendang, Lezat
- Resep Bubur randang, Enak Banget
- Cara Membuat Rendang kere, Sempurna
Cara membuat Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi:
- Masak santan sampai berminyak
- Siapkan bahan yang diperlukan, bersihkan cumi-cumi, potong-potong pakis dan haluskan bumbu
- Jika santan sudah berminyak masukkan bumbu halus serta daun kunyit dan serai, lalu aduk
- Masukkan cumi cumi yang sudah dibersihkan, aduk dan masak sampai kandungan air berkurang, jangan lupa tambahkan garam
- Masukkan pakis,aduk-aduk. lalu masak sampai air mengering. Sebaiknya dengan api kecil. Koreksi rasa..
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
