Cumi Cumi Asam Manis
Cumi Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep cumi cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cumi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Cumi Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Cumi Asam Manis:
  1. Gunakan 350 gr cumi
  2. Ambil 1 sm saos tiram
  3. Sediakan 1 sm minyak wijen
  4. Gunakan 1 st saos rajarasa
  5. Ambil 1 sm kecap asin
  6. Ambil 1 st kecap manis
  7. Sediakan 5 sm saos tomat
  8. Siapkan 2 batang daun bawang potong memanjang
  9. Gunakan 1 sm margarin utk menumis
  10. Ambil secukupnya kaldu bubuk
  11. Siapkan secukupnya lada bubuk
  12. Gunakan secukupnya gula
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Sediakan 2 cabe merah
  15. Sediakan 1 cabe rawit
  16. Sediakan 2 bawang putih
  17. Siapkan 3 bawang merah
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1/2 kemiri


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Cumi Asam Manis:
  1. Siapkan semua bahan, blender bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah dan cabe rawit
  2. Tumis bumbu halus dengan margarin, tambahkan minyak wijen, saos rajarasa, saos tiram, kecap asin aduk rata dan biarkan hingga menyusut airnya
  3. Tambahkan saos tomat, kecap manis, kaldu bubuk, lada, gula, aduk rata
  4. Biarkan hingga mengental, kemudian masukkan cumi dan daun bawang, aduk hingga matang krng lebih 5-10 menit. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!