Saus Tomat homemade
Saus Tomat homemade

Anda sedang mencari ide resep saus tomat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus tomat homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus tomat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan saus tomat homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah saus tomat homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus Tomat homemade menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Saus Tomat homemade:
  1. Ambil 500 gr Tomat
  2. Sediakan 10 siung Bawang putih
  3. Sediakan 2 bh Cabe merah besar
  4. Siapkan 2 sdm Air lemon
  5. Gunakan 2 sdm Gula
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Siapkan 3 sdt Tepung maizena
  8. Sediakan 100 ml air (utk melarutkan maizena)


Lihat Juga :
Cara membuat Saus Tomat homemade:
  1. Kerat² tomat agar kulitnya mudah dilepas nantinya.
  2. Kukus tomat, bawang putih & cabe kurang lebih 15 menit. - Kupas kulit tomat.
  3. Blender sampai halus tomat, bawang putih dan cabe yg telah dikukus. Lalu saring.
  4. Masak hasil saringan dengan api sedang. Tambahkan gula, garam dan air jeruk lemon. - Aduk rata.
  5. Tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan dgn air. - Aduk rata, biarkan mendidih. - Tes rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus tomat homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!