Lagi mencari inspirasi resep cumi cumi tumis aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cumi tumis aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi tumis aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi cumi tumis aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi cumi tumis aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi cumi Tumis Aceh memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Bikin Tumis cumi- cumi hitam, Bikin Ngiler
- Resep Cumi cumi 🦑pedas saos tiram, Lezat
- Cara Bikin Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴 yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi cumi Tumis Aceh:
- Ambil 300 gram cumi2
- Ambil Daun kari
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 1 batang sere
- Gunakan 1 bh kentang potong2 (optional)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 6 bh cabe kecil
- Ambil 10 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 bh asam sunti (belimbing yg sdh dikeringkan)
Lihat Juga :
- Cara Bikin Tumis cumi- cumi hitam, Bikin Ngiler
- Resep Cumi cumi 🦑pedas saos tiram, Lezat
- Cara Bikin Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴 yang Lezat
Langkah-langkah menyiapkan Cumi cumi Tumis Aceh:
- Siapkan semua bahan,beri sedikit garam n jeruk nipis pd cumi2
- Haluskan cabe merah, bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, asam sunti.
- Rajang bawang merah, siapkan daun temuru dan seree
- Panaskan minyak goreng, dan masukkan bawang merah,goreng sampai harum, lalu masukkan daun temuru dan seree(digeprek)
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masak sampai bumbu benar2 matang dan harum,(tanpa perlu tambahan air) beri garam dan sedikit royco ayam, koreksi rasa… Jika bumbu sudah matang, masukkan cumi yang sudah di bersihkan dan di potong… Masak lagi hingga bumbu meresap, tambahkan potongan cabe hijau jika suka…koreksi kembali rasa'a, jika sudah mantap… Matikan apii… Daaaan cumi tumis aceh siap di sajikan dengan nasi hangat😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi cumi tumis aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
