Sedang mencari ide resep condence milk cup cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal condence milk cup cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari condence milk cup cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan condence milk cup cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah condence milk cup cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Condence Milk Cup Cake menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Cup cake pisang keju tepung beras, Bikin Ngiler
- Resep Cup cake red dragon, Lezat Sekali
- Cara Bikin Cup Cake Sehat Tanpa Bahan Pengembang Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Condence Milk Cup Cake:
- Gunakan 45 gr minyak
- Sediakan 50 gr terigu protein rendah
- Ambil 1 telur utuh
- Sediakan 3 kuning telur
- Gunakan 40 gr susu kental manis
- Gunakan 1 sdt perisa vanilla
- Siapkan 3 putih telur
- Ambil 40 gr gula halus
- Siapkan 1 sdt air lemon / air jeruk nipis
Lihat Juga :
- Resep Cup cake pisang keju tepung beras, Bikin Ngiler
- Resep Cup cake red dragon, Lezat Sekali
- Cara Bikin Cup Cake Sehat Tanpa Bahan Pengembang Anti Gagal
Cara membuat Condence Milk Cup Cake:
- Panaskan minyak 80 derajat. - tuang minyak ke dalam terigu yang sudah diayak, aduk rata.. setelah tidak panas tambahkan susu kental manis. aduk rata
- Tambahkan telur utuh dan kuning telur satu per satu sambil diaduk sampai rata
- Masukkan perisa vanilla, aduk rata. sisihkan
- Mixer putih telur & air jeruk sampai berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap, mixer hingga soft peak.
- Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam cup 2/3 jangan sampai penuh. - Panggang dengan suhu 120 api atas bawah selama 55 menit (saya menggunakan oven Mito fantasy). - NB : jika merasa kurang coklat atasnya boleh tambahkan 3 menit suhu 150.
- Teksturnya mirip chiffon cake yaa.. Lembut.. Alhamdulillah orang rumah suka..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat condence milk cup cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
