Choco cupcake buttercake lembut 🍫
Choco cupcake buttercake lembut 🍫

Sedang mencari ide resep choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco cupcake buttercake lembut 🍫, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan choco cupcake buttercake lembut 🍫 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco cupcake buttercake lembut 🍫 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Choco cupcake buttercake lembut 🍫:
  1. Gunakan 325 gr butter/margarine (tadi aku pakai blueband)
  2. Ambil 100 gr brown sugar (bisa gula pasir/gulpalm)
  3. Sediakan 1 st perisa vanilla
  4. Siapkan 2 kuning telur (kalau mau dijadikan 6 kuning telur juga boleh, hasilnya akan lebih lembut)
  5. Gunakan 250 gr terigu protein sedang (tadi aku pakai segitiga biru), ayak dengan : 25gr coklat bubuk + 5gr noir + 50gr custard powder/maizena + 1st baking powder + 1/2st soda kue
  6. Sediakan 1 sachet SKM (kalau mau lebih lembab bisa 3 sachet dan skip aja tidak usah pakai air/susu cair)
  7. Siapkan 100 ml air/susu cair
  8. Siapkan Meringue :
  9. Sediakan 6 putih telur
  10. Siapkan 100-125 gr gula pasir (tergantung manis yang diinginkan)


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Choco cupcake buttercake lembut 🍫:
  1. Panaskan oven suhu 170-180°C. Kocok butter dengan gula dan vanilla hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok rata.
  2. Masukkan terigu bergantian dengan skm+air, aduk rata dengan speed rendah. Sisihkan.
  3. Kocok meringue hingga membentuk seperti buntut bebek/jambul. Aduk balik ke adonan butter (sekali memasukkan 1/3 bagian).
  4. Panggang selama 25 menit, jangan kelamaan agar tidak kering. Disesuaikan saja yaa dengan oven masing-masing. Kalau dites tusuk sudah bersih, angkat aja.
  5. Taruh di tempat tertutup agar tidak kering. Hias dengan ganache atau krim kocok. Atau dimakan begitu aja juga sudah enak kok.
  6. Choco cupcake buttercake lembut siap dinikmati… Enjoyy!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!