Sedang mencari ide resep choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco cupcake buttercake lembut 🍫, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan choco cupcake buttercake lembut 🍫 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco cupcake buttercake lembut 🍫 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Cupcake Pelangi (kukus) yang Lezat
- Resep Chocolate Cupcake yang Menggugah Selera
- Resep 20. Hokkaido Cupcake Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Choco cupcake buttercake lembut 🍫:
- Gunakan 325 gr butter/margarine (tadi aku pakai blueband)
- Ambil 100 gr brown sugar (bisa gula pasir/gulpalm)
- Sediakan 1 st perisa vanilla
- Siapkan 2 kuning telur (kalau mau dijadikan 6 kuning telur juga boleh, hasilnya akan lebih lembut)
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang (tadi aku pakai segitiga biru), ayak dengan : 25gr coklat bubuk + 5gr noir + 50gr custard powder/maizena + 1st baking powder + 1/2st soda kue
- Sediakan 1 sachet SKM (kalau mau lebih lembab bisa 3 sachet dan skip aja tidak usah pakai air/susu cair)
- Siapkan 100 ml air/susu cair
- Siapkan Meringue :
- Sediakan 6 putih telur
- Siapkan 100-125 gr gula pasir (tergantung manis yang diinginkan)
Lihat Juga :
- Resep Cupcake Pelangi (kukus) yang Lezat
- Resep Chocolate Cupcake yang Menggugah Selera
- Resep 20. Hokkaido Cupcake Anti Gagal
Cara menyiapkan Choco cupcake buttercake lembut 🍫:
- Panaskan oven suhu 170-180°C. Kocok butter dengan gula dan vanilla hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok rata.
- Masukkan terigu bergantian dengan skm+air, aduk rata dengan speed rendah. Sisihkan.
- Kocok meringue hingga membentuk seperti buntut bebek/jambul. Aduk balik ke adonan butter (sekali memasukkan 1/3 bagian).
- Panggang selama 25 menit, jangan kelamaan agar tidak kering. Disesuaikan saja yaa dengan oven masing-masing. Kalau dites tusuk sudah bersih, angkat aja.
- Taruh di tempat tertutup agar tidak kering. Hias dengan ganache atau krim kocok. Atau dimakan begitu aja juga sudah enak kok.
- Choco cupcake buttercake lembut siap dinikmati… Enjoyy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choco cupcake buttercake lembut 🍫 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!