Lagi mencari ide resep cheese cupcake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cupcake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cupcake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cheese cupcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheese cupcake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cheese Cupcake memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Cheese Carrot Cupcake yang Enak Banget
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Rahasia Bikin Cupcake Tape Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cheese Cupcake:
- Ambil Bahan tepung
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk (optional)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan mentega
- Siapkan 115 gr gula halus (boleh dikurangi jika tidak suka manis)
- Siapkan 115 gr mentega (me:margarine royal palmia)
- Siapkan 2 butir telur (ukuran besar)
- Sediakan Bahan cair
- Sediakan 300 ml kental manis
- Sediakan Bahan keju
- Siapkan 100 gr quick melt cheese (me:keju cheddar)
- Gunakan Keju cheddar secukupnya utk topping
Lihat Juga :
- Resep Cheese Carrot Cupcake yang Enak Banget
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Rahasia Bikin Cupcake Tape Anti Gagal
Cara membuat Cheese Cupcake:
- Ayak bahan tepung, sisihkan. Parut keju, sisihkan. Campur bahan mentega jadi 1. Kocok dg mixer hingga rata dan gula larut.
- Ini konsistensinya ya. Masukkan 1/3 bagian tepung, mixer sebentar, masukkan kental manis 1/2 bagian, mixer kembali sebentar, 1/3 bagian tepung mixer kembali, 1/2 bagian kental manis mixer kembali, terakhir 1/3 bagian tepung dan mixer kembali sebentar sampai rata. Jadi tepung dan kental manis dimasukkan secara bertahap dan bergantian ya.
- Konsistensinya kental. Masukkan keju parut. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Panaskan oven. Siapkan kertas cupcake dan isi hingga 3/4 penuh. Jgn full ya, krn akan mengembang dan luber nantinya. Ini di foto aku, kepenuhan isinya, alhasil luber kemana2.😭 Tabur dg topping keju. Taruh di rak bagian tengah. Tujuannya supaya bagian bawah cupcake tidak gosong, sementara bagian atas masih agak basah. Panggang dg suhu 180°C ±30 menit. Sesuaikan dg oven masing2 ya. Angkat, dinginkan dan sajikan. Ini tekstur bagian dlm nya ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cheese Cupcake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
