Chocolate Cupcake
Chocolate Cupcake

Sedang mencari ide resep chocolate cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate cupcake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate cupcake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocolate cupcake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate cupcake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Cupcake menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Cupcake:
  1. Siapkan 225 gr mentega/margarine
  2. Ambil 200 gr gula pasir, di-blender
  3. Ambil 4 telur
  4. Gunakan 30 ml susu UHT full cream
  5. Gunakan 180 gr tepung terigu protein sedang
  6. Sediakan 20 gr tepung maizena
  7. Sediakan 20 gr cokelat bubuk
  8. Gunakan 1 sdt baking powder
  9. Sediakan 1/4 sdt garam


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Cupcake:
  1. Kocok mentega/margarine & gula dgn kecepatan yg dinaikkan secara bertahap, k.l. 5 menit.
  2. Masukkan telur satu per satu tiap 1 menit dgn kecepatan sedang. Masukkan susu.
  3. Masukkan bahan2 kering sambil diayak secara bertahap. Aduk balik dgn spatula atau mixer dgn kecepatan rendah.
  4. Masukkan ke dlm piping bag atau menggunakan scoop es krim, tuang ke dlm paper cup.
  5. Panggang dlm oven yg telah dipanaskan pada suhu 175° C selama 30 menit.
  6. Angkat & dinginkan. Cupcake siap dihias atau dimakan langsung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate cupcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!