Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)

Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake):
  1. Ambil 200 gr tepung terigu pro rendah (saya: Kunci Biru)
  2. Gunakan 25 gr coklat bubuk
  3. Gunakan 25 gr susu bubuk
  4. Sediakan 200 gr gula pasir
  5. Sediakan 200 ml air matang
  6. Siapkan 1 sdt emulsifier (SP)
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Sediakan 100 gr coklat batang
  9. Ambil Secukupnya mesyes


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake):
  1. Pertama-tama, lelehkan coklat batang dengan double boiler (seperti photo). Sisihkan, biarkan mendingin.
  2. Siapkan cetakan bolu kukus dan kertasnya. Panaskan kukusan, tutup panci ikat erat dengan serbet, supaya ketika adonan siap dikukus nanti, temperatur sudah panas dan panci beruap.
  3. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, sambil diayak. Kemudian aduk rata. Selanjutnya masukkan gula, air, SP, dan telur.
  4. Mixer dengan kecepatan tinggi selama kira2 15 menit sampai adonan kental, dan mungkin sedikit berbuih. Tuang lelehan lelehan coklat batang yang tadi didinginkan, aduk rata. Terakhir, masukkan secukupnya mesyes, aduk rata kembali.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh. Beri sejumput mesyes di atasnya. Letakkan dalam rantang kukusan di panci yang sudah beruap panas itu. Kukus dengan api BESAR selama 10-15 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya.
  6. Setelah waktunya dibuka, mekar cantik :) Keluarkan dari cetakan dan diamkan dengan suhu ruang. Nikmati bila sudah tidak panas. Simpan dalam wadah tertup agar awet lembut bisa sampai 2 hari tanpa dikulkasin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar triple coklat (triple chocolate steamed cupcake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!