Anda sedang mencari ide resep angeun lada kerongkongan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angeun lada kerongkongan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Angeun Lada enak lainnya. Resep Membuat Angeun lada kerongkongan ayam. Lihat juga resep Angeun lada kerongkongan ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun lada kerongkongan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan angeun lada kerongkongan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah angeun lada kerongkongan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angeun lada kerongkongan ayam menggunakan 0 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Angeun lada kerongkongan ayam:
Kemeriahan keluarga menjadi tidak lengkap dan afdhol apabila tidak ada sajian angeun lada untuk disantap pada hari itu. Seperti di tempat lain dalam merayakan kemeriahan lebaran yang tidak lengkap apabila tidak menyantap opor ayam dengan ketupatnya. Dan angeun lada ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan ketupat. Nah, sekarang Anda sudah tahu kan resep angeun lada khas Banten yang nikmat ini. kalau begitu, ayo coba resep ini di rumah dan hidangkan di atas meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Angeun lada kerongkongan ayam:
- Cuci tangan sebelum masak jangan lupa
- Dari mamang tukang ayam, kerongkongan yang sudah dipotong2, dicuci kembali lalu di rebus sampai mendidih, sisihkan
- Rebus cabe merah, angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu-bumbu
- Haluskan cabe yang sudah direbus dan bumbu yang sudah digoreng.
- Didihkan air, masukan kerongkongan ayam yang sudah direbus sebelumnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, daun walang, terasi, garam, dan gula
- Masak sampai matang, dan tercium harum wangi walang..
- Selamat mencoba
Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan khas Banten. Lada/merica merupakan rempah yang memiliki rasa pedas sekaligus hangat. Rempah ini biasa dijumpai dalam bentuk butiran utuh ataupun bubuk halus. Lada kini dapat dengan mudah dijumpai di seluruh daerah Indonesia dan dipakai pada hampir semua. Di keluarga saya masakan ini pasti ada disaat hari raya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan angeun lada kerongkongan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
