Soto Ayam Kerongkongan
Soto Ayam Kerongkongan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kerongkongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kerongkongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kerongkongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kerongkongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam) enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ceker & Ranjau (Kerongkongan Ayam) enak lainnya. Soto Ayam Kerongkongan adalah soto dengan campuran kerongkongan ayam, dengan rasa kuah yang gurih dan segar!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kerongkongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kerongkongan menggunakan 0 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kerongkongan:

Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Hanya saja pendamping soto atau asesoris soto tersebut tidak terpilah kecil-kecil (kecuali kepala dan leher ayam). Semua makanan pendamping soto dijual dengan harga tersendiri (di luar harga soto) dalam kesatuan badan ayam yang telah dihilangkan dagingnya (tinggal kepala, leher, kerongkongan, telur muda, dan uritan).


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kerongkongan:
  1. Panaskan kompor dg air, jika sdh panas masukkan ayam dan kerongkongan.
  2. Blender bumbu2 bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit kemiri, tambahkan sedikit air agar mudah di blender
  3. Kemudian tumis blenderan bumbu tadi, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, sampai harum dan sedikit menyusut airnya.
  4. Tuang tumisan bumbu ke panci ghodogan ayam tadi, aduk2 secara merata kemudian tambahkan garam, bubuk kale, merica, gula, nah rasain. Kalo ada yang kurang kalian masih bisa tambahkan lagi yah bumbu2nya. Terakhur daun bawang yg udh ditumis sebentar.
  5. Siapkan air untuk ngerebus telur sbg pelengkap,
  6. Siapkan air untuk ngerebus bihun, sebentar aja
  7. Siapkan irisan jeruk nipis
  8. Siapkan seledri (iris2 aja)
  9. Uleg cabai yg udh di goreng tambah garam dan xtra virgin oil
  10. Goreng kentang untuk taburan diatas soto
  11. Taburi soto dg bawang goreng
  12. Siapkan juga kerupuk udang yg sblmnya kalian bejek2 dulu spy harus
  13. Ayam yg aku iris2 itu dari ayam 1/4 yg aku rebus di kuah soto.

Makanan favorit dan hasil kulineran baru kamu cus langsung dianter. Nah itulah beberapa tips dan trik terkait cara membuat lauk pauk untuk penderita asam lambung. Isi soto: - ayam goreng disuwir Nasi panas, disajikan dengan topping suwiran ayam, potongan telor rebus, bihun, diguyur kuah yang gurihnya nggak ketulungan. Yang saya suka dari soto cak Mu'in, kuahnya ini termasuk 'light' alias enteng, jadinya nggak eneg…. Karena ada lo, beberapa warung/resto di Surabaya yang menyajikan soto dengan kuah super-kentel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kerongkongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!