Lagi mencari inspirasi resep sup kerongkongan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kerongkongan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening enak lainnya. Lihat juga resep Sop tulang kerongkongan dan ceker Ayam kuah bening enak lainnya. Kerongkongan ayam masak teriyaki. kerongkongan ayam (bisa diganti daging ayam / daging sapi) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay • cabe campur/lebih enak pakai cabai paprika (optional) • jahe • saori saus teriyaki • kecap manis • gula,garam dan totole/penyedap rasa. zahara hafni.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kerongkongan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kerongkongan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kerongkongan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kerongkongan ayam memakai 0 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Kerongkongan ayam kecap yang Menggugah Selera
- Resep Sup Ayam Kampung Jahe yang Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Kerongkongan ayam kecap cabe hijau, Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup kerongkongan ayam:
Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Produksi ayam fillet berupa fillet dada maupun paha mempunyai sampingan produk berupa kerongkongan ayam, kulit ayam, sayap ayam, tulang paha, lemak body, dan tulang muda ayam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nutrisi pada sup ayam bersifat mengurangi peradangan dan dapat membantu membersihkan saluran napas. Kandungan nutrisi yang baik pada sayuran seperti wortel, kol, dan kentang dapat membantu mempercepat kesembuhan.
Lihat Juga :
- Resep Kerongkongan ayam kecap yang Menggugah Selera
- Resep Sup Ayam Kampung Jahe yang Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Kerongkongan ayam kecap cabe hijau, Enak
Langkah-langkah menyiapkan Sup kerongkongan ayam:
- Siapkan semua bahan Dan pastikan sudah dicuci bersih. (Sorry disini bawang merahnya gak keikut foto🤣tapi di next foto ada kok hehe)
- Rebus kerongkongan yg sudah dipotong sesuai selera, masukkan 3 lembar daun salamnya dan beri sedikit garam. Selama proses perebusan, buang kotoran2 yang timbul di permukaan. Kalau kerongkongan sudah mulai matang, angkat daun salamnya.
- Ulek bumbu halus (bawang merah bawang putih dan jahe). Tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit Merica bubuk. (Untuk numis minyak jgn sampe kebanyakan yaa).
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan sayurannya juga, masak hingga sayur matang dan empuk. (Tapi jangan keempukan ya). Beri royco ayam secukupnya, garam dan merica bubuk lagi sedikit. Aduk sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Sup kerongkongan siap untuk dihidangkan.
Setiap suapan kuah yang masuk ke kerongkongan terasa hangat menjalar hingga ke dalam perut lalu ke seluruh tubuh. Sajikan dengan pelengkap jeruk limau dan irisan cabai rawit. Dan jika Bunda menyukainya, taburkan bawang putih goreng di atasnya. Mengonsumsi sup ayam Salah satu yang terkenal ampuh dalam mengobati lendir di tenggorokan adalah dengan mengonsumsi sup ayam. Sup ayam hangat atau makanan berkuah panas lainnya, dapat membuat tenggorokan Anda terasa lebih nyaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kerongkongan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!