Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Paling kesel kalau beli mie ayam tapi lebih banyak tulang dibanding daging ayamnya. 😊 Akhirnya nyari-nyari resep mie ayam yang simple di Cookpad. Terima kasih resepnya 🙏 Source: dapur jeng wigul Resep Mie ayam ala rumahan. Bikin mie ayam ala rumahan kebeneran anak dan suami jg Reques.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan menggunakan 0 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Sate Ayam Rumahan Anti Gagal
- Cara Membuat Mie Ayam Ceker Enak Anti Gagal
- Rahasia Bikin Mie Ayam Indomie yang Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
Resep Mie Ayam - Siapa diantara kamu yang suka dengan olahan mie ayam? Mie ayam termasuk menu makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah memiliki racikan mie ayam yang berbeda. Misalnya saja mie ayam Jakarta, Solo, dan Wonogiri.
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Rumahan Anti Gagal
- Cara Membuat Mie Ayam Ceker Enak Anti Gagal
- Rahasia Bikin Mie Ayam Indomie yang Enak
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Tumis bumbu halus untuk ayam, masukkan bumbu halus dan bumbu bumbu lainnya.. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak hingga matang dan air bumbu mengental.. Jangan lupa tes rasa
- Untuk bumbu minyak: tumis bawang putih dan kulit ayam dengan 200ml minyak, sampai minyak ayamnya keluar.. Sisihkan
- Kuah : rebus air, tambahkan bawang putih, kaldu dan lada bubuk
- Tahapan penyajian : campurkan 1 sdm minyak ayam dengan mie yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata. Tambahkan topping ayam, telur rebus dan sawi rebus,, kemudian siram dengan kuahnya.. Siap disajikan
Usaha mie ayam rumahan sebetulnya cukup berpeluang besar. Selain karena masyarakat memang menyukai mie ayam, bisnis makanan bisa dikatakan tidak ada matinya. Menjalankan usaha mie ayam rumahan juga lumayan mudah dan tidak terlalu membutuhkan modal yang besar. Rebus air, tambahkan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
