Lagi mencari inspirasi resep mie ayam favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam favorit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Made by Mbak Iting Memasak Source by CR COOK(YouTube)dgn modifikasi. Untuk minyak ayamnya,kulit ayamnya aku hanya pakai seadanya. minyaknya asal tuang. Sangat sulit emang mencari kuliner mie ayam bangka di Jogjakarta yang bener bener enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam favorit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam favorit menggunakan 0 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Kuah mie ayam yang Lezat
- Cara Bikin Mie Setan Favorit💕, Lezat Sekali
- Resep Toping mie ayam yang Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam favorit:
Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung. Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya. Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung, hingga Wonogiri. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya.
Lihat Juga :
- Resep Kuah mie ayam yang Lezat
- Cara Bikin Mie Setan Favorit💕, Lezat Sekali
- Resep Toping mie ayam yang Menggugah Selera
Cara membuat Mie ayam favorit:
- Ayam di potong² di pisahkan antara daging,tulang& kulitnya.daging ayam untuk menu utamanya,tulang& kerongkongan untuk kuah kaldu & kulitnya untuk minyak sayur
- Langkah membuat bumbu ayam;duo bawang, kemiri, ketumbar,lada,jinten,kunyit,jahe dihaluskan semua.tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk& serai tumis sampai matang masukkan ayam cincang tumis sampai berubah warna baru tuangkan air tambah garam,kaldu& kecap manis.tunggu sampai meresap& air menyusut.
- Langkah membuat kuah kaldu; goreng duo bawang lalu haluskan. masak air sampai mendidih masukkan tulang,bawang yg sudah d haluskan td & jahe geprek, kaldu bubuk garam sampai benar2 matang.
- Langkah membuat minyak sayur: minyak bekas gerong duo bawang td di buat menggoreng kulit ayam.
- Semua sudah siap tinggal kita merebus mie& sawi tiriskan taruh d mangkuk tambahkan minyak sayur,minyak wijen,ayam bumbu,kuah kaldu & pelengkap lainnya.selamat menikmati….
Rekomendasi mie ayam terlezat dan favorit di Jakarta yaitu mia ayam Acing. Gerai mia ayam ini menawarkan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung dan sajian sayuran. Berbeda dengan tempat makan mia ayam lainnya, dimana topping Mie Ayam Acing disajikan terpisah. Apa mie ayam pinggir jalan favorit anda? Teman teman, termasuk penggemar mie ayam?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
