Sedang mencari ide resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap untuk mie ayam menggunakan 0 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Cara Membuat Ayam Bakar Kecap, Enak
- Rahasia Membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap untuk mie ayam:
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Rebus hingga matang dan airnya dijadikan kaldu.
Lihat Juga :
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Cara Membuat Ayam Bakar Kecap, Enak
- Rahasia Membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang Harus Anda Coba
Langkah-langkah membuat Ayam kecap untuk mie ayam:
- Slgiling bumbu halus tumis menggunakan minyak smapai harum. Lalu masukan tetelan ayam seré gprek, masako ayam, daun salam gula dan kecap, beri air hingga terendam semua. Lalu ungkep tutup menggunakan tutup panci sampai empuk dan mencoklat warnanya
- Sesekali di tengok da di aduk2… Setelah empuk dan airnya tinggal sedikit koreksi rasa
- Llu masukan potongan daun salam.. Siap digunakan
- Catatan jangan terlalu habis ya mak air nya.. Untuk kaldu ayam.. Soalnya di resep saya ini saya tidak ada kaldu ayam aslinya seperti babag bambang ya mak
- Untuk membuat kuah nya siapkan 5gelas air dan masukan kaldu ayam me pake masako llu masukan gula dan lada. Masak hingga mendidih dan masukan potongan daun bawang langsung angkat tidak udah lama2 agar tekstur daun bawang ya tetap bagus
- Untuk sambalnya siapkan cabe dn rebus dlam air hingga matang.. Me blander pake blander ya mak.. Balndernya menggunakan air kaldu mi ayam yang sudah kita buat diatas. Bis juga menggunakan air biasa ato di uleg tanpa air pun bisa sesuai selera
- Mi ayam siap di hidngkan menggunakan toping biasanya pake timun daun sawi. Kecap dan saos
Di penggorengan, beri sedikit minyak, masukkan kulit ayam dan panaskan api dan tumis kulit hingga keluar minyaknya. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap untuk mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
