Rujak Mie Khas Palembang
Rujak Mie Khas Palembang

Lagi mencari ide resep rujak mie khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak mie khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak mie khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie Khas Palembang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Mie Khas Palembang:
  1. Ambil 2 bungkus mie indomie (harusnya pakai mie basah)
  2. Gunakan 1 buah timun
  3. Ambil 1 bungkus sohun
  4. Siapkan 100 gram toge
  5. Ambil 10 buah tahu
  6. Siapkan secukupnya Ebi
  7. Gunakan secukupnya Cuko
  8. Siapkan secukupnya Kerupuk merah


Lihat Juga :
Cara membuat Rujak Mie Khas Palembang:
  1. Rebus 2 bungkus indomie, tiriskan. Siram sohun dgn air panas, diamkan sebentar lalu tiriskan. - Goreng tahu, potong². Cincang² timun. Cuci bersih toge. Atau jg bisa disiram air panas.
  2. Sangrai ebi, haluskan (saya pakai udang ragu, krn lg ga ada ebi). Siapkan cuko pempek, dan bawang goreng. - (lihat resep)
  3. Campurkan semua bahan kedalam sebuah piring, tuangkan cuko, tambahkan kerupuk merah, taburi ebi dan bawang goreng. Siram cuko sesuai selera. Siap disantap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak mie khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!