Anda sedang mencari ide resep sambal terasi tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi Tomat menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Sambal Tomat Terasi, Enak
- Cara Bikin Sambal Terasi Tomat Mentah Anti Gagal
- Rahasia Membuat Sambal tomat (tanpa ulekan) #54, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terasi Tomat:
- Sediakan 2 tomat kecil
- Ambil 2 cabai merah besar
- Gunakan 10 cabai rawit
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 potong terasi (aku pakai terasi bonang 2rb an)
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Sambal Tomat Terasi, Enak
- Cara Bikin Sambal Terasi Tomat Mentah Anti Gagal
- Rahasia Membuat Sambal tomat (tanpa ulekan) #54, Sempurna
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Tomat:
- Rebus bawang merah dan putih, cabai merah dan rawit
- Tiriskan lalu di ulek atau boleh di blender sampai halus
- Panas kan minyak goreng masukkan bumbu yg sudah di ulek/blender oseng oseng sambil masuk kan terasi sampai menyatu dengan bumbu
- Masuk kan tomat oseng oseng sampai tomat halus dan hancur lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula sesuai sera
- Koreksi rasa jika ada kurang tambahkan yg kurang sampai mendidih siap dihidangkan bisa dengan telur ceplok,ikan asin, tempe/tahu. Sambal tahan 3-4 hari dimasukkan kulkas ya bund^^
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
