Gulai Jantung Pisang
Gulai Jantung Pisang

Lagi mencari inspirasi resep gulai jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jantung pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Mat guna tulang ikan kurau masin yang masih ada daging. Kali ni mat guna jantung pisang nipah, saiz agak besar dan sebab tu guna sebiji saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang memakai 0 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Jantung Pisang:

Buang kulit yg berwarna merah krn bs membuat rasa masakan jd pahit. Aku sudah ngalamin soalnya, sblm ini aku pernah masak jantung pisang dan alhasil dibuang sepanci yg nyaris sdh mau matang krn salah olah. Dan ini aku buat lagi. ambil bagian putihnya saja. Jantung Pisang, ada yg bilang tuntut, ada jg yg bilang onthong hehehe.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jantung Pisang:
  1. Buang lapisan merah jantung pisang hingga jantung pisang berwarna kuning. Potong-potong jantung pisang, lalu rebus hingga empuk.
  2. Cuci jantung pisang dengan air bersih dan tiriskan.
  3. Bersihkan tulang ayam, buang kulit dan lemak2 ayam (bila ada). Potong-potong tulang ayam, cuci bersih dan tiriskan.
  4. Haluskan semua bumbu halus. Satukan dengan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
  5. Campur jantung pisang, tulang ayam, santan dan bumbu halus. Rebus hingga mendidih (aduk-aduk agar tidak pecah santan). Angkat.
  6. Sajikan.

Sama aja sih yaitu bunga pisang. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai jantung pisang sederhana. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat gulai jantung pisang di rumah, untuk memudahkan anda ketika memasak berikut ini kami. Resep Gulai Jantung Pisang Enak dan Gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!