Roti sobek pandan
Roti sobek pandan

Sedang mencari ide resep roti sobek pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Roti sobek disukai hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Rasanya manis gurih dengan tekstur empuk. Serunya lagi, gak susah untuk menemukan roti ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek pandan menggunakan 0 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti sobek pandan:

Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat roti sobek pandan sendiri, lho. Anda yang biasa sarapan dengan roti sobek, pasti sudah tahu kekurangan roti sobek yang biasa Anda beli. Dengan membuat sendiri, Anda bisa mendapatkan roti sobek yang lebih cocok di lidah. Roti sobek punya tekstur bantet, empuk, bulat, dan lembut saat dimakan.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek pandan:
  1. Larutkan ragi, air hangat dan beri sedikit gula aduk sampai rata dan diamkan selama 7 menit atau sampai ragi mengeluarkan busa
  2. Campurkan semua bahan kecuali mentega uleni sampai setengah kalis lalu beri mentega dan uleni sampai kalis
  3. Setelah adonan kalis tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
  4. Setelah adonan mengembang 2x lipat kempiskan dan uleni sebentar - Bagi menjadi beberapa bagian (saya 9 bagian) kemudian isi adonan dengan coklat batang
  5. Setelah selesai mengisi adonan tata adonan didalam loyang yg sudah dioles mentega dan sedikit taburan tepung dan ditutup diamkan selama 30 menit
  6. Setelah adonan mengembang olesi atasnya dengan kuning telur (opsional) dan beri topping sesuai selera lalu oven dengan suhu 180 derjat selama 30 menit atau sesuai oven masing
  7. Setelah adonan matang dan baru keluar dari oven langsung olesi dengan mentega dan siap disajikan

Nama sobek ini diketahui karena cara memakannya biasa dengan 'disobek'. Roti ini bisa juga lho dibuat supaya tidak mudah basi. Tak hanya tersedia rasa original, seiring waktu, beragam model, isian, dan taburan roti sobek pun muncul. Mulai dari keju, sosis, pandan, kopi. Anda tak perlu berkutat lama-lama di dapur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!