Sedang mencari inspirasi resep roti sisir & roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sisir & roti sobek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Years and years ago when i was growing up in Indonesia, we used to have this kind of bread they sell at the store, we called it Roti Sisir, it was more like a pull apart bread, except it's thin, and wide, and each layer has sweet butter in between. Just like comb, so they call it roti sisir, sisir means comb. For the past months, I have been thinking of baking pai bao (ζε ) which is also known as Hong Kong sweet milk bread buns that are baked in long narrow shapes or roti sisir in Malay language.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir & roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sisir & roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sisir & roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sisir & roti sobek memakai 0 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung tapioka) Anti Gagal
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sisir & roti sobek:
Another HIGHLY HIGHLY HIGHLY RECOMMENDED recipe!!! Kita bisa mendapatkannya di warung-warung terdekat. Namun sekarang, agak susah untuk mendapatkannya. Kalau pun ada, biasanya harganya lebih mahal.
Lihat Juga :
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung tapioka) Anti Gagal
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
Cara menyiapkan Roti sisir & roti sobek:
- Campur bahan kering (kecuali butter & garam) aduk rata.. - Tambahkan bahan cair,uleni stgh Kalis.. - Tambahkan garam & butter lalu uleni hingga Kalis elastis (25 menit)
- Setelah Kalis,bagi & timbang adonan mnjdi 22 bagian yg dibulatkan @35gr..
- Bentuk roti sobek : - Bulat kan adonan,ambil 12 bulatan lalu susun di loyang (beri sedikit jarak utk tiap adonan) qu pake loyang 20*20
- Bentuk roti sisir : - Gilas 1 adonan, lipat bagian kiri ke kanan lalu rekatkan,susun di loyang.. - Lakukan hingga 10 adonan,tutup loyang dgn lap bersih yg lembab,diamkan hingga mengembang - (Foto di tahap ini Bru 15 menit ya)
- Setelah adonan bnar" mengembang (kurang lebih 1 jam,tergantung suhu ruangan & cuaca) panaskan oven 10 menit dgn api sedang..
- Sesaat sblm di panggang oles permukaan roti dgn susu cair (taburi keju & gula pasir utk roti sobek) panggang roti 25-30 menit dgn api sedang..
- Setelah matang,kluarkan dri oven,lalu oles permukaan roti dgn margarin (biar kinclong hahaha)
- Sajiin dehh buat cemilan drmh jgn lupa teh anget nya ya buat nemenin si roti π
Kalau sudah begini, waktunya bikin roti sisir sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuat roti sisir mentega! Please do not proceed with payment before receiving confirmation from our Admin. Viral Roti Sisir Jadul, Ini Resep dan Cara Membuatnya! Lina Gui) KOMPAS.com - Kuliner di dunia maya memang "enggak ada matinya".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sisir & roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
