Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo ka. Resep Roti Sobek TANPA Oven (Isi Ovomaltine). Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek menggunakan 0 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Roti sobek no telur no oven yang Sempurna
- Rahasia Bikin Roti Sobek, tepung ketan item Anti Gagal
- Resep Roti Sobek / Roti Gembong Isi Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek:
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat.
Lihat Juga :
- Resep Roti sobek no telur no oven yang Sempurna
- Rahasia Bikin Roti Sobek, tepung ketan item Anti Gagal
- Resep Roti Sobek / Roti Gembong Isi Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Campurkan semua bahan ragi, kemudian diamkan sampai berbusa. - *Kalau ingin adonan roti yang padat, bisa pake rumus 1 sdm SKM + 1 sdt ragi. Kalo pake gula, adonannya lebih moist ðŸ¤
- Campurkan terigu dan telur sampai merata, kemudian tambahkan bahan ragi lalu aduk sampai merata dan uleni sampai kalis.
- Tutup adonan dan simpan di dalam wadah kedap udara ± 1 jam sampai adonan mengembang.
- Jika sudah mengembang, tinju-tinju adonan dan tambahkan mentega lalu uleni lagi sampai rata.
- Pisahkan adonan per @50 gram, lempengkan dahulu kemudian isi sesuai selera lalu bulati kembali. Ulangi sampai selesai.
- Susun di loyang yang sudah diolesi mentega, simpan kembali ke dalam wadah kedap udara ± 30 menit sampai mengembang kembali.
- Jika sudah mengembang, taburi topping diatas roti, kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan ± 45 menit dengan api sedang.
- Jika permukaan roti sudah kecokelatan, berarti roti sudah matang. Angkat dan sajikan selagi hangat lebih nikmat :)
Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isia. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. ROTI SOBEK Roti sobek punya tekstur bantet, empuk, bulat, dan lembut saat dimakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
