Sedang mencari ide resep sosis saus mentega tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus mentega tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis saus mentega tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis saus mentega tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis saus mentega tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Saus Mentega Tomat menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Galantin dengan saus steak rumahan (menu diet sehat) Anti Gagal
- Resep Cumi-cumi saus tiram yang Sempurna
- Rahasia Membuat Saus tomat homemade yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Saus Mentega Tomat:
- Siapkan Secukupnya sosis, potong dua (saya pakai 5)
- Ambil 1/2 buah bombay, iris panjang
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Sediakan 1/2 ruas jahe, iris korek/geprek (tambahan saya)
- Ambil 1 buah tomat (atau sesuai selera), cincang kasar
- Sediakan 1 lembar daun bawang, iris kecil2
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt basil kering (saya skip)
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan 1 sdm air (tambahan saya)
Lihat Juga :
- Resep Galantin dengan saus steak rumahan (menu diet sehat) Anti Gagal
- Resep Cumi-cumi saus tiram yang Sempurna
- Rahasia Membuat Saus tomat homemade yang Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Saus Mentega Tomat:
- Potong2 semua bahan. Goreng sosis sampai berkulit, tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bombay baput jahe sampai harum, beri air secukupnya. Masukkan tomat, tunggu mendidih. Masukkan sosis, kucuri saos tiram dan kecap asin.
- Tambahkan saos tomat dan larutan maizena, masak hingga air menyusut dan matang merata, tes rasa. Terakhir taburi irisan daun bawang, masak sebentar angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis saus mentega tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
