Lagi mencari inspirasi resep brownies meleleh (kue balok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies meleleh (kue balok) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies meleleh (kue balok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies meleleh (kue balok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies meleleh (kue balok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies meleleh (kue balok) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Kue Balok Brownies, Sempurna
- Cara Bikin Kue Balok (brownies lumer), Bikin Ngiler
- Cara Membuat Kue ijo/ kue lumpang Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies meleleh (kue balok):
- Ambil 240 gr DCC (Dark Chocolate)
- Siapkan 100 gr Margarine
- Sediakan 240 gr Tepung Protein Rendah (Lencana Merah)
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 2 sdm Coklat Bubuk
- Siapkan 1 sdm Pasta Coklat
- Ambil 4 btr Telur
- Ambil 100 gr Gula Pasir
- Ambil 120 ml Air
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Kue Balok Brownies, Sempurna
- Cara Bikin Kue Balok (brownies lumer), Bikin Ngiler
- Cara Membuat Kue ijo/ kue lumpang Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brownies meleleh (kue balok):
- Lelehkan DCC dan margarine. Ayak coklat bubuk, baking powder dan tepung terigu. Sisihkan.
- Kocok telur hingga mengembang kemudian beri gula sedikit demi sedikit. Masukkan tepung, coklat bubuk dan BP yg sudah diayak tadi. Tambahkan air aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
- Tuang coklat yg sudah dilelehkan dan pasta coklat. Setelah tercampur rata matikan mixer.
- Panaskan cetakan, olesi cetakan kue balok dengan margarine. Tuang adonan brownies pada cetakan kemudian nyalakan api sedang, setelah mulai panas tutup cetakan -/+ 6menit untuk menghasilkan kue balok yg lumer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies meleleh (kue balok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
