Anda sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue balok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue balok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Balok menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Kue balok Anti Gagal
- Resep Kue keciput yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Kue Keciput yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Balok:
- Ambil 25 g margarin
- Sediakan 25 g minyak goreng
- Gunakan 50 g coklat blok
- Ambil 120 g terigu protein sedang
- Siapkan 30 g coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 50 g gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 75 ml air
Lihat Juga :
- Resep Kue balok Anti Gagal
- Resep Kue keciput yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Kue Keciput yang Lezat
Langkah-langkah membuat Kue Balok:
- Lelehkan coklat bersama margarin dan minyak goreng. Dinginkan.
- Kocok telur, gula pasir dan sp hingga putih pucat
- Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder dengan diayak. Campur rata
- Masukkan lelehan margarine, minyak dan coklat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.
- Panaskan cetakan. Oles dengan margarine. Masukkan adonan. Panggang hingga kematangan yang diinginkan.
- Dinginkan di atas rak kawat. Sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
