Kue Balok Lumer
Kue Balok Lumer

Anda sedang mencari ide resep kue balok lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue balok lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue balok lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Balok Lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Balok Lumer:
  1. Gunakan 150 gr DCC
  2. Siapkan 50 gr margarin
  3. Siapkan 120 gr tepung protein rendah (Cakra kembar)
  4. Gunakan 1 SDM coklat bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Siapkan 50 gr gula pasir
  8. Gunakan 60 ml air


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Kue Balok Lumer:
  1. Lelehkan dcc dan margarin
  2. Ayak coklat bubuk, tepung terigu, baking powder, sisihkan
  3. Mixer telur dan gula sampai benar-benar mengembang
  4. Kalau sudah mengembang, masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder yang sudah disisihkan tadi. Tambahkan air kemudian Aduk dengan kecepatan rendah agar tercampur rata
  5. Tuang coklat dan margarin yang sudah dilelehkan tadi secara perlahan
  6. Olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan brownis kedalam cetakan dengan api sedang.
  7. Tutup cetakan dan tunggu +/- 6 menit untuk hasil kue balok yang lumer

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!