Sedang mencari inspirasi resep roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti bluder Sang legend resep by Fankukistic (Sari) memakai 17 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
- Resep Roti tawar yogurt strowberry Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti bluder Sang legend resep by Fankukistic (Sari):
- Ambil 1 bahan
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 gr ragi instan
- Ambil 200 ml susu cair
- Siapkan 2 bahan
- Siapkan 8 kuning telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 150 gr margarin (saya pakai hollman + anchor)
- Siapkan 2 gr garam
- Gunakan bahan olesan
- Sediakan kuning telur + susu cair
- Siapkan isian
- Siapkan saya : coklat, keju, pisang raja (dipotong2 lalu dimasak bersama butter dan madu)
Lihat Juga :
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
- Resep Roti tawar yogurt strowberry Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Roti bluder Sang legend resep by Fankukistic (Sari):
- Mixer semua bahan 1 sampai kalis, diamkan selama 2 jam, tutupi wadah dengan serbet bersih atau dengan plastik wrap
- Kocok kuning telur, gula, ragi dan susu cair hingga tercampur
- Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer sampai tercampur
- Masukan adonan tadi ke dalam adonan 1, mixer atau uleni sampai adonan homogen
- Tambahkan mentega dan garam, mixer kembali sampai kalis elastis (boleh tambahkan tepung jika belum kalis elastis tapi sedikit aja)
- Proofing selama 40 menit
- Kempeskan adonan, bagi adonan sama rata, bentuk bulat, dan diamkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan, kempeskan dengan rolling pin untuk membuang anginnya dan beri isian,
- Bentuk bulat yang rapi dan masukan dalam paper cup atau loyang muffin (saya pakai cetakan bluder kotak) lakukan semua sampai adonan habis
- Proofing kembali selama 2 jam
- Panaskan oven set 190'C
- Olesi atas roti dengan bahan olesan atau bahan taburan jika suka
- Panggang sampai permukaan roti coklat keemasan (kurleb 20-25 menit)
- Angkat, panas-panas olesi bagian atasnya dengan butter agar mengkilat
- Siap dinikmati 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti bluder sang legend resep by fankukistic (sari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
