Lagi mencari ide resep ikan bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Presto memakai 0 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Ikan Bandeng Presto goreng balut Telur yang Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Bandeng presto goreng telur Anti Gagal
- Resep Bandeng Presto Duri Lunak Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bandeng Presto:
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan bumbu-bumbu tambahan seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Lihat Juga :
- Resep Ikan Bandeng Presto goreng balut Telur yang Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Bandeng presto goreng telur Anti Gagal
- Resep Bandeng Presto Duri Lunak Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan bandeng. Tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk dan garam hingga halus.
- Alasi panci presto dengan daun pisang. Susun ikan bandeng dan campurkan secara merata dengan bumbu halus.
- Tambahkan air 2 L. Presto ikan kurang lebih 1 jam.
- Kocok telur. Masukkan ikan bandeng yang telah dipresto. Goreng dengan minyak panas hingga baluran telur bagian luar matang.
- Ikan bandeng presto goreng siap dinikmati.
Biasanya, ikan bandeng dipresto menggunakan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto Tulang Lunak enak lainnya. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Asal mulanya ditemukan oleh Hanna Budimulya yang lahir di kota pati, Jawa Tengah dan akhirnya menjadi ikon besar Kota Semarang. Ikan Bandeng Presto Pindang Sayur Pasar Murah Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
