Lagi mencari ide resep pepes bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Oleskan secara merata ke seluruh bandeng. Letakkan serai di dasar panci presto. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes bandeng presto menggunakan 0 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Bandeng presto saus kecap Anti Gagal
- Resep Ikan Bandeng Presto goreng balut Telur yang Bikin Ngiler
- Cara Membuat Bandeng presto, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes bandeng presto:
Pepes Bandeng (Duri Lunak) Asli Semarang homemade di produksi oleh Endess Semarang. Produk fresh dengan bahan baku ikan segar pilihan yang dipadu dengan Daun Singkong dan bumbu rempah berkualitas. Sehingga menjadikan Pepes Bandeng Daun Kemangi semakin lezat untuk dinikmati. Pepes Bandeng Presto khas Purwokerto Sold By: Pepes Bandeng Presto Pawon Banyumas Pepes Bandeng duri lunak dilengkapi sayur berlimpah (daun pepaya, daun singkong, pete,cabe, jamur putih, kemangi), Halal, no MSG, no pengawet, frozen Bahan-bahan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi.
Lihat Juga :
- Resep Bandeng presto saus kecap Anti Gagal
- Resep Ikan Bandeng Presto goreng balut Telur yang Bikin Ngiler
- Cara Membuat Bandeng presto, Bikin Ngiler
Langkah-langkah membuat Pepes bandeng presto:
- Lumuri ikan bandeng yg sudah dibuang sisik dan kotoran bagian dalam perut dg air jeruk nipis. Taburi juga 1 sdm garam, lalu diamkan ±10 menit. Setelah itu bilas ikan sampai bersih
- Ulek / blender semua bumbu sampai halus. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk2 sampai rata
- Ambil selembar daun pisang. Kemudian beri 1lbr daun salam dan bumbu pepes ratakan. Lalu beri 1 ekor ikan bandeng, tambahkan lagi bumbu pepes nya sampai ikan tertutup dg bumbu. Setelah itu beri irisan tomat hijau di atas nya. Lalu gulung daun pisang supaya ikan terbungkus rapi, sematkan lidi/tusuk gigi bagian atas dan bawah.
- Siapkan presto, beri air setinggi rak presto. Lalu tata ikan diatas rak. Setelah itu presto selama 1 jam dari awal presto bunyi wueeess.. Dg menggunakan api sedang. Jika pepes sudah matang, angkat dan sajikan
Lihat juga resep Pepes Pedas Bandeng Presto Daun Kemangi enak lainnya. Salah satu resto di Semarang yang akan lebih banyak memperkenalkan olahan bandeng presto dalam bentuk masakan yang berbeda adalah A n D Cafe. Kemaren aku sempat nyicipin olahan bandengnya.yaitu bandeng presto originalnya, pepes bandeng, serta otak otak bandengnya.memang enak rasanya. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia, wingko babat, wajik, getuk, bakpia, enting-enting, kue moaci dan masih banyak yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
