Bandeng Presto Duri Lunak
Bandeng Presto Duri Lunak

Sedang mencari ide resep bandeng presto duri lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto duri lunak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bandeng duri lunak atau terkenal dengan Bandeng Presto merupakan salah satu makanan sekaligus oleh-oleh khas yang diburu dari kota Semarang. Sebenarnya, Bandeng Presto berasal dari daerah Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Meskipun pada awalnya berasal dari Juwana tetapi makanan ini populer di Semarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto duri lunak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto duri lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng presto duri lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Presto Duri Lunak menggunakan 0 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto Duri Lunak:

Teman nasimu yang wajib ada karena aman dan nyaman. Bandeng Presto (Duri Lunak) Asli Semarang homemade di produksi oleh Endess Semarang. Produk fresh dengan bahan baku ikan segar pilihan yang dipadu dengan bumbu rempah berkualitas. Sehingga menjadikan bandeng presto semakin lezat untuk dinikmati.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Bandeng Presto Duri Lunak:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Bandeng dicuci bersih.
  2. Marinasi bandeng dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 30 menit.
  3. Haluskan bumbu halus boleh di ulek atau di blender. ditambahkan air dan air asam jawa aduk hingga rata. Sisihkan.
  4. Bagian bawah panci dialas dengan daun pisang, lalu taburi bumbu iris dan daun salam. Tata bandeng lalu beri air yang sudah dicampur dengan bumbu halus. Setelah itu tutup lagi dengan daun pisang dan seterusnya hingga semua bandeng tertata rapi dalam panci presto (saya hingga 3 susun).
  5. Tutup panci presto hingga berbunyi klik lalu nyalakan api kompor hingga terdengar bunyi pluit. Dihitung sejak saat pluit berbunyi 1 jam proses memprestonya dengan api kompor sedang. Setelah itu matikan kompor dan biarkan tekanan panci habis, setelah itu buka tutupnya dan angkat keluarkan bandengnya dengan hati-hati.
  6. Goreng bandeng presto boleh langsung atau dicelupkan dengan telur supaya lebih kokoh.

Kami hadir sebagai produk olahan rumahan yang mengutamakan kebersihan dan kesehatan konsumen. Resep BANDENG PRESTO DURI LUNAK : Buang insang dan isi perut bandeng, lalu cuci bersih dan tiriskan. Lumuri bandeng dengan ragi dan garam. Ragi yang digunakan bisa ragi instant ataupun ragi tape. Setelah itu, cuci bandeng kembali dengan air mengalir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto duri lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!