Bandeng presto
Bandeng presto

Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bandeng Presto Leona sudah disertai dengan sambal olahan kami sendiri yang rasanya mantab dan maknyos bila dimakan dengan bandeng presto ini. Dari beberapa konsumen yang telah mencobanya ada yang berkomentar bahwa anak-anak mereka yang biasanya sulit sekali makan ikan, setelah dihidangkan dengan bandeng presto leona yang digoreng, anak-anak. Bandeng Presto (Duri Lunak) Asli Semarang homemade di produksi oleh Endess Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng presto menggunakan 0 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng presto:

Ikan Bandeng merupakan makanan khas indonesia yang bergizi tinggi yang memiliki kandungan protein dan kalsium yang. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng presto:
  1. Siapkan bandeng yg telah dibersihkan jeroannya hingga bersih, bumbu dan bahan lainnya.
  2. Haluskan bumbu, sisihkan.
  3. Setting panci presto (beri air, alas kaki 3nya dan sarangan), alasi sarangan dengan daun salam.
  4. Lumuri ikan bandeng dengan bumbu bagian luar dan dalamnya. Lakukan hingga ikan habis.
  5. Tata ikan bandeng selang seling seperti dalam foto. tutup panci presto. Panaskan panci presto, pastikan panci terkunci rapat.
  6. Setelah bunyi desis pertama, mulai dihitung waktunya. Presto hingga 1jam. Matikan kompor dan tunggu hingga 30 menit baru tutup panci boleh dibuka, dinginkan dulu ikannya.
  7. Kocok telur, lumuri bandeng dengan telur bolak balik. Panaskan minyaknya.
  8. Goreng bandeng dengan satu kali balik, bila sisi satunya sudah mateng baru di balik. Tiriskan.
  9. Hasilnya.

Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto duri lunak cocok untuk kebutuhan konsumsi keluarga anda, bisa juga untuk oleh keluarga yang di luar kota karena selain awet di perjalanan juga awet di simpan di frezeer / kulkas. Eitssss jangan salah sangka dulu ! Bandeng duri lunak ini tanpa bahan pengawet lhooo, semua alami dengan proses.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!