Korean Garlic Cream Cheese Bread
Korean Garlic Cream Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep korean garlic cream cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cream cheese bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cream cheese bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cream cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cream cheese bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Cream Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Garlic Cream Cheese Bread:
  1. Ambil Bahan Adonan
  2. Sediakan 250 gr terigu cakra kembar
  3. Ambil 4 gr ragi instan
  4. Ambil 50 gr gula pasir
  5. Gunakan 100 gr susu full cream (saya pakai diamond)
  6. Gunakan 50 gr butter
  7. Sediakan 1 bh telur
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil Bahan Filling (Cream)
  10. Siapkan 200 gr cream cheese
  11. Gunakan 50 gr gula pasir
  12. Sediakan 50 gr susu full cream
  13. Gunakan 1 sdm sari peras lemon
  14. Ambil Secukupnya lemon zest (parutan kulit lemon)
  15. Sediakan Bahan Siram (Garlic Sauce)
  16. Ambil 150 gr butter
  17. Gunakan 1 bh telur
  18. Sediakan 4 bh bawang putih (diparut)
  19. Ambil 3 sdm SKM
  20. Ambil 2 sdm madu
  21. Siapkan Secukupnya daun parsley (dicincang)


Lihat Juga :
Cara membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread:
  1. Campurkan semua bahan adonan kecuali butter dan garam (agar ragi menjadi aktif). Aduk sampai rata dan uleni sebentar.
  2. Setelah tercampur rata, tambahkan butter dan garam ke adonan tsb dan uleni kembali dengan gaya seperti menggilas pakaian. Uleni terus sampai kalis.
  3. Jika adonan sudah kalis, halus dan mulus permukaan nya bentuklah adonan menjadi bulat.
  4. Tutup dengan kain dan tunggu 1,5 jam agar adonan mengembang sempurna
  5. Adonan ditekan untuk mengeluarkan gelembung udara lalu potong adonan menjadi 50 gr (kurang lebih bisa dapat 12 bagian).
  6. Bulatkan tiap adonan kecil tsb dan olesi minyak sayur pada seluruh permukaan.
  7. Panaskan oven pada suhu 180°C dan api atas bawah. Lalu panggang adonan.
  8. Setelah adonan terlihat coklat keemasan, keluarkan dan sisihkan.
  9. Di wadah yang lain, campur semua adonan filling menggunakan whisk manual atau mixer sampai tercampur rata.
  10. Siapkan pipping bag (plastik segi3) dan masukkan adonan filling.
  11. Potong bagian atas roti menjadi 4 lalu berikan adonan filling didalamnya.
  12. Siapkan satu wadah lain untuk campuran bahan siraman. Setelah roti terisi dengan adonan filling, siram dengan campuran garlic sauce.
  13. Panaskan kembali di oven 5 menit menggunakan api atas saja.
  14. Korean garlic cream cheese bread siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean garlic cream cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!