06. Roti Goreng Isi Ragout Ayam Telur
06. Roti Goreng Isi Ragout Ayam Telur

Sedang mencari ide resep 06. roti goreng isi ragout ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 06. roti goreng isi ragout ayam telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 06. roti goreng isi ragout ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 06. roti goreng isi ragout ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 06. roti goreng isi ragout ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 06. Roti Goreng Isi Ragout Ayam Telur menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 06. Roti Goreng Isi Ragout Ayam Telur:
  1. Sediakan Roti tawar kupas 1 pack (me : sari roti)
  2. Ambil Isian Roti
  3. Gunakan 30 gr tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru)
  4. Ambil 250 ml susu full cream (me : frisian flag)
  5. Sediakan 150 gr wortel (rebus & iris dadu)
  6. Ambil 200 gr kentang (rebus & iris dadu)
  7. Ambil 150 gr filet dada ayam (rebus & suwir2)
  8. Gunakan 50 gr bawang bombay cincang
  9. Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
  10. Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
  11. Sediakan 2 sdm seledri cincang
  12. Gunakan 2 bks kaldu ayam (me : jamur merang)
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt merica bubuk (me : ladaku)
  15. Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
  16. Gunakan 100 ml air mineral
  17. Siapkan 10 butir telur puyuh


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat 06. Roti Goreng Isi Ragout Ayam Telur:
  1. Bersihkan ayam, lalu rebus dan suwir suwir
  2. Cuci bersih wortel, kentang, & telur puyuh lalu rebus. Angkat ketika matang, potong dadu wortel & kentang lalu iris telur puyuh menjadi 2 bagian
  3. Cuci seledri, bawang merah, bawang putih & bawang bombay, cincang bawang putih & bawang bombay, iris tipis bawang merah & seledri
  4. Panaskan teflon dengan api sedang, beri minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih & bawang merah hingga layu
  5. Masukkan terigu, lalu tambahkan susu sembari di aduk agar rata
  6. Tambahkan garam, aduk hingga merata
  7. Masukkan wortel, kentang, ayam suwir & seledri lalu aduk hingga merata (tambahkan air jika dirasa terlalu susah untuk di aduk)
  8. Tambahkan merica bubuk dan kaldu jamur (tes rasa)
  9. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan telur puyuh & aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor
  10. Siapkan roti tawar, tipiskan menggunakan dough roller hingga seperti pada gambar
  11. Masukkan isian pada roti tawar, lalu lipat & rapatkan pinggirannya menggunakan jari (seperti memilin pastel) lakukan hingga roti habis
  12. Siapkan wadah, masukkan telur & kocok. Lumuri 1 per 1
  13. Siapkaan piring berisi bread crumbs, lumuri roti yg telah dicelupkan ke telur dengan bread crumbs (tepung roti)
  14. Goreng dengan api sedang hingga warnanya keemasan, angkat & tiriskan. Roti goreng siap dinikmati! Selamat mencoba🌻

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 06. roti goreng isi ragout ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!