Urap Daun Mengkudu
Urap Daun Mengkudu

Lagi mencari ide resep urap daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun mengkudu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Source: Dapur Ade Kata Mak Ade yg punya resep,daun mengkudu itu klo pgn ga pait pas di olah,kudu sering di petik daun nya.🤤😍 Kudu sering masak ini donk.hehe. ku kira di Palembang ga ada mngkudu 😂🤭 eee trnyata di tempat kerja suami ada. Kayak Bothok, dadar telur, Pecel, Nasi goreng,. kali ini Dapur Bu Haji akan memberikan resep dan cara membuat urap daun mengkudu yang enak, selamat mencoba ya Resep Masakan Urap Daun Mengkudu Enak dan Sederhana. Daun Mengkudu Zaman dulu daun mengkudu sering dimanfaatkan masyarakat untuk campuran urap, terutama untuk asupan sayur bagi wanita habis melahirkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun mengkudu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap daun mengkudu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap daun mengkudu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Daun Mengkudu memakai 0 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Daun Mengkudu:

Kebanyakan rumah tangga memilih menggunakan kelapa parut segar yang masih kaya santan, daripada kelapa parut ampas santan, karena kelapa parut segar memberikan rasa yang kaya dan gurih. Daun mengkudu dapat dimanfaatkan sebagai sayuran, antara lain pepes daun mengkudu, gangan, urap, gilai dan lalap matang. Atau bisa juga hanya dengan direbusdan dimakn dengan sambal. Sedangkan buah mengkudu dapat diolah menjadi sari buah ( juice ) mengkudu dan dodol mengkudu.


Lihat Juga :
Cara membuat Urap Daun Mengkudu:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, kemudian kukus selama 20 menit
  2. Semua sayuran direbus sebentar hingga setengah matang, dimulai dari sayur yang berwarna putih yaa berlanjut ke sayur berwarna gelap
  3. Campurkan sayuran dan kelapa parut sesaat sebelum disajikan..
  4. Cocok banget dimakan bersama Ayam Bumbu Rujak atau Ikan Asin goreng tepung. Syedappp! 😍😍👍
  5. (lihat resep)
  6. (lihat resep)

Ulam merupakan suatu juadah penting dalam hidangan harian bukan sahaja di kalangan masyarakat Melayu di kampung, malah kini hidangan ulam juga digemari warga kota termasuk masyarakat bukan melayu. Ulam mempunyai banyak khasiat kerana kebanyakkannya dimakan secara mentah atau tidak dimasak terlalu lama. Apa lagi, jom kita cuba resipi-resipi berasaskan ulam-ulaman ni! Cari produk Obat Herbal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap daun mengkudu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!