Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pucuk daun labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pucuk daun labu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kandungan yang tertinggi pada daun labu adalah vitamin A. Resep Tumis Daun Pucuk Labu, Enak Maknyus dan Lezat. Sajian tumis yang satu ini memiliki rasa yang berbeda dengan tumis lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pucuk daun labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pucuk daun labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pucuk daun labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Pucuk Daun Labu menggunakan 0 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Kudapan pedas daun singkong by Dapur Mu Chan yang Harus Anda Coba
- Resep Tumis Labu Siam Rebon Anti Gagal
- Resep Tumis Pakcoy Udang rebus Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pucuk Daun Labu:
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan pucuk labu, aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu dan air, masak hingga matang. Masukkan cabai merah dan bawang merah, aduk.
Lihat Juga :
- Resep Kudapan pedas daun singkong by Dapur Mu Chan yang Harus Anda Coba
- Resep Tumis Labu Siam Rebon Anti Gagal
- Resep Tumis Pakcoy Udang rebus Anti Gagal
Cara menyiapkan Tumis Pucuk Daun Labu:
- Didihkan air, rebus daun pucuk labu selama 3 menit supaya teksturnya lebih lunak dan tidak kasap di lidah. Angkat, masukkan daun ke air biasa/air es. Tiriskan, rajang
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan cabai dan bombay. Teruskan menumis
- Masukkan irisan daun labu, bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Cara Memasak Sayur Daun Labu : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga hatum. Tuangkan air, berikutnya setelah mendidih masukkan daun labu siam dan tuang santan, aduk-aduk rata serta masukkan juga garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk sesekali selama memasak, angkat setelah matang dan empuk, kemudian sayur pucuk daun labu. Resep Tumis Pucuk Daun Labu Bumbu Ebi ini cocok untuk sajian sahur nanti. Soalnya, aroma ebinya yang super gurih bisa bangkitkan selera makan, lo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pucuk daun labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
