Bolu kukus ubi ungu
Bolu kukus ubi ungu

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan bolu kukus ubi ungu. Begitulah resep dan cara mudah membuat bolu kukus ubi ungu yang super lembut. Kamu bisa menambahkan parutan keju di atasnya, biar makin mantul.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus ubi ungu memakai 0 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus ubi ungu:

Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Bolu Kukus Ubi Ungu Toping Oreo Keju Pada dasarnya bahan yang digunakan untuk membuat bolu kukus ubi ungu hampir sama dengan bahan membuat bolu kukus pisang. Tinggal diganti pisang sm ubi, trus takaran bahannya agak beda dikit :). Variasikan bolu kukus dengan bahan utama ubi ungu.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi ungu:
  1. Lumatkan ubi ungu sampai halus, campurkan santan, pewarna ungu dan garam, campur rata (saya pakai hand blender supaya lebih cepat halus). Sisihkan.
  2. Lelehkan coklat putih bersama minyak goreng, lelehkan dalam panci berisi air, hindari memanaskan langsung pada api (mudah gosong).
  3. Kocok telur, gula pasir, gula merah serut beserta SP sampai adonan putih pucat berjejak, menggunakan speed tinggi. Kemudian masukkan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah.
  4. Setelah tercampur rata, masukkan lumatan campuran ubi, aduk sampai rata, kemudian masukkan lelehan coklat putih. Aduk Rata.
  5. Siapkan loyang, saya menyiapkan dua loyang Bundt pan dan cake pan biasa sekitar ukuran standar 20-an cm, olesi mentega atau minyak goreng dan lapisi sedikit dengan tepung terigu. Tuangkan Adonan ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40-45 menit. Pastikan tutup panci pengukus dibalut kain bersih, agar tetesan air tidak jatuh ke kue. Untuk memastikan kue matang, setelah 40 menit tusuk menggunakan garpu sampai dalam, jika tidak ada adonan menempel, kue sudah matang.
  6. Olesi kue dengan topping ingat olesi butter cream jika kue sudah dingin, jika masih panas maka butter akan leleh. Taburkan parutan keju setelahnya, dapat juga ditambahkan dengan taburan bubuk kayu manis, siap untuk dihidangkan.

Tidak hanya warnanya jadi lebih cantik, tekstur bolu kukus pun menjadi lebih moist. Jadikan Bolu Kukus Ubi Ungu ini sebagai menu sarapan istimewa. Nikmati ubi kukus dengan mentega, garam dan lada. Seperti kentang, ubi juga cocok dimakan dengan ketiga bahan tersebut. Resep ini tidaklah mewah namun selalu menjadi pilihan yang bagus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!