Sedang mencari ide resep bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bolu Ubi Ungu Gula Merah. ubi ungu, kukus, haluskan • tepung terigu protein sedang • telur (ukuran besar) • gula merah, sisir • santan cair • minyak sayur • Topping: keju parut. Bolu ubi ungu. tepung kunci biru –> ayak • tepung maizena –> ayak • ubi ungu –> kukus + haluskan • telur • gula pasir • fiber creme. Ubi jalar kuning bisa menggantikan nasi untuk sarapan di pagi hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju menggunakan 0 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Bolu pisang kukus takaran gelas, Bikin Ngiler
- Resep Bolu Pisang Kukus (mixer) Anti Gagal
- Rahasia Bikin Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz), Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju:
Pengaruh Penggunaan Tepung Tapioka dan Carboxymethyl Cellulose (CMC) Pada Pembuatan Keju Mozzarella terhadap Kualitas Fisik dan Organoleptik. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.. jalar putih, ubi jalar kuning, ubi jalar ungu, tepung terigu, natriummetabisulfit, emulsifier, telur, vanili, gula pasir, dan minuman bersoda. Prosedur pembuatan kue bolu kukus tepung ubi jalar terdiri dari dua tahapyaitu, pengolahan ubi jalar menjadi tepung ubi jalar dan pengolahan tepung ubi jalar menjadi kue bolu kukus. Untuk itu, yuk mari kita coba kue enak yang satu ini.
Lihat Juga :
- Resep Bolu pisang kukus takaran gelas, Bikin Ngiler
- Resep Bolu Pisang Kukus (mixer) Anti Gagal
- Rahasia Bikin Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz), Enak Banget
Cara menyiapkan Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju:
- Panaskan kukusan api kecil
- Mixer telur+emulsifier+gulpas hingga mengembang
- Tambahkan tepung, vanili, bpda, tuang santan, hingga tercampur rata
- Terakhir tambahkan minyak dengan teknik aduk balik
- Siapkan loyang yang telah diberi minyak dan taburi terigu
- Tuang adonan ke dalam loyang, taburi keju parut
- Kukus selama 50 menit api sedang
- Hasil akhir teksturnya ternyata bergerindil gmn gtu kayak makan kue putu bambu. Tapi gak sekasar itu juga dink. klo udah dingin lebih lembutan dikit. Mgkn karna terbiasa makan roti dari terigu. Tapi konon katanya ini lebih sehat lho gluten free..😂
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Tadinya sih ubi ungu ini mau saya olah jadi biji salak atau kue moci sebagaimana permintaan si kecil, tapi saya berubah pikiran. Kalau ubi ungu diolah jadi bolu kukus apakah bisa? Bahan-bahannya sih sama saja, cuma bahan utamanya saja yang berbeda, ubi ungu. Kali ini takarannya juga sedikit dikurangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
