Bolu Ubi Kuning(Kukus)
Bolu Ubi Kuning(Kukus)

Sedang mencari ide resep bolu ubi kuning(kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi kuning(kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi kuning(kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi kuning(kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bolu ubi kuning kukus enak lainnya. Source : @vitajaurina #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo. Kalau dikukus atau dipanggang udah sering, jadi bosan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ubi kuning(kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ubi Kuning(Kukus) menggunakan 0 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ubi Kuning(Kukus):

Kuning telur, ubi jalar kukus yang dilumatkan dan minyak goreng kemudian saya mikser hingga smooth. Tidak perlu menggunakan blender untuk menghaluskan ubi kukus, karena sangat lunak maka ketika dimikser dengan kecepatan tinggi ubi akan halus dan berubah menjadi. Resep Bolu Kukus Ubi - Bolu kukus lagi teman-teman, kali ini pakai ubi karena ada banyak stok ubi di rumah. Untuk ubi yang digunakan bisa menggunakan ubi jalar apa saja sesuai selera.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Bolu Ubi Kuning(Kukus):
  1. Oles loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm.(Aku pake loyang diameter 25)dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan. Campur tepung trigu,tepung maizena,baking soda,saring..sisihkan. - Panaskan panci kukusan, lapisi tutup dengan serbet bersih.
  2. Haluskan ubi(di penyet2 pakai sendok), sisihkan.
  3. Mixer telur, gula,garam dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak.Turunkan kecepatan ke speed paling rendah. - Masukan ubi yang dihaluskan sedikit demi sedikit sampai merata. - Kemudian masukan campuran tepung dalam tiga tahap sambil terus di mixer perlahan,masukan skm dan santan sampai tercampur rata. Kemudian yg terakhir minyak.
  4. Tuang kedalam loyang. kemudian kukus sampai matang 40-50 menit(aku 30 menit)

Dari ubi ungu, ubi merah dan juga ubi kuning seperti yang digunakan dalam resep ubi kukus ubi ini. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan bolu kukus ubi ungu. Begitulah resep dan cara mudah membuat bolu kukus ubi ungu yang super lembut. Kamu bisa menambahkan parutan keju di atasnya, biar makin mantul. Gunakan cetakan khusus bolu kukus yang berlubang-lubang, seperti Surya Cetakan Bolu Kukus Aluminium Pressed (Lihat di Lazada DISKON).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ubi Kuning(Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!