Lagi mencari ide resep jaje pisang rai buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jaje pisang rai buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Jaje Pisang Rai Buah Naga. Lihat juga resep Jaje Pisang Rai Buah Naga enak lainnya. Bawang Merah Restaurant > Jaje Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jaje pisang rai buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jaje pisang rai buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jaje pisang rai buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jaje Pisang Rai Buah Naga memakai 0 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Jaje Pisang Rai/ Kue Basah, Lezat
- Resep Jaje Pisang Rai (kue khas bali) Anti Gagal
- Rahasia Membuat Bolu pisang oatmeal (untuk diet) Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jaje Pisang Rai Buah Naga:
Pisang Rai Pisang rai adalah jajanan khas bali yang sangat mudah dijumpai dimana - mana termasuk di pasar-pasar tradisional bali, rasanya nikmat dan harganya pun sangat pas dikantong. Kudapan satu ini Memang menjadi santapan yang pas untuk sarapan maupun teman minum teh di sore hari, ataupun ditemani dengan secangkir kopi atau teh manis hangat. Yup, itulah pisang rai khas Bali. Kulitnya yang lembut terbuat dari tepung beras, air kapur sirih, air daun suji, dan garam.
Lihat Juga :
- Resep Jaje Pisang Rai/ Kue Basah, Lezat
- Resep Jaje Pisang Rai (kue khas bali) Anti Gagal
- Rahasia Membuat Bolu pisang oatmeal (untuk diet) Anti Gagal
Cara membuat Jaje Pisang Rai Buah Naga:
- Siyapkan kelapa setengah tua ambil sebagian kemudian parut memanjang, beri sejumput garam dan gula, bungkus dengan daun pisang
- Kukus kelapa dan 6 buah pisang kepok
- Belah buah naga kemudian blender
- Campur jadi satu, tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, garam dan terakhir blenderan buah naga
- Kupas pisang masukkan dalam adonan buah naga dan taruh dalam air mendidih
- Biarkan sampai pisang mengapung pertanda sudah matang
- Buka kukusan kelapa taruh dalam wadah, angkat pisang yang sudah mengambang dan gulirkan ke parutan kelapa kukus
- Bolak-balik pisang sampai kelapa terbalut sempurna, kemudian potong sesuai selera
- Alhamdulilah sudah jadi pisang rai nya, siyap disajikan
Kulit ini membalut pisang raja, kepok, atau uli yang beraroma, lalu dikukus dan dipotong seperti kue mataroda. Terakhir, pisang rai disajikan dengan parutan kelapa dan siraman saus gula merah. Jaje yang terakhir yaitu ada jaje pisang rai. Seperti namanya, jaje pisang rai dibuat dengan bahan utama pisang. Pisang yang biasanya digunakan adalah pisang tanduk, pisang raja, atau pisang ambon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jaje pisang rai buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
