Sate Ayam Padang
Sate Ayam Padang

Sedang mencari ide resep sate ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Padang:
  1. Gunakan 500 gr ayam filet
  2. Sediakan 500 ml air
  3. Siapkan 🌶🧄 bumbu halus
  4. Gunakan 10 buah bawang merah
  5. Ambil 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 buah cabe merag
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Gunakan 1 jempol jahe
  9. Sediakan 1 jempol kunyit
  10. Gunakan 1 jempol lengkuas
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt jinten
  14. Sediakan 🌶🧄bumbu cemplung
  15. Siapkan 2 batang sere
  16. Ambil 1 lembar daun kunyit
  17. Siapkan 2 lembar daun salam
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 buah bunga lawang
  20. Ambil 2 cm kayu manis
  21. Gunakan 3 butir cengkeh
  22. Gunakan 1/2 buah pala
  23. Gunakan 1 sdm kari bubuk
  24. Sediakan 1 sdm peres garam
  25. Gunakan 3 sdm terigu
  26. Siapkan 3 sdm minyak goreng


Lihat Juga :
Cara membuat Sate Ayam Padang:
  1. Siapkan ayam, potong-potong dan tusuk. Sisihkan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis hingga harum semua bumbu, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukkan ayam. Masak hingga matang.
  4. Angkat sate dan panggang.
  5. Kuah bumbu di masak. Masukin terigu yang sudah dicairkan. Aduk rata hingga mendidih. Tes rasa.
  6. Sate ayam Padang dan bumbunya sudah matang.
  7. Dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!